Compte tenu de la diversité des préparations méridionales si populaires aujourd'hui, une bonne huile d'olive est évidemment indispensable dans toute cuisine qui se respecte. Pour choisir un produit de la plus haute qualité, on peut certainement faire confiance au grand chef néerlandais Sergio Herman. Il a sillonné l'Andalousie pour y sélectionner les meilleures olives destinées à la confection de l'huile Surface for Serax extra vierge. Son choix s'est porté sur l'olive arbequina, aux arômes fruités. Sa cueillette est précoce, alors que le fruit est juste mûr, avant une pression à froid selon la méthode traditionnelle. Cela procure une huile extra-vierge douce et aromatique, avec quelques notes de pomme, d'herbes coupées, de citron vert et de banane. Surface for Serax extra vierge apporte la touche finale et métamorphosera une salade, une vinaigrette ou un plat simple en véritable expérience culinaire. Le flacon, spécifiquement conçu pour ce produit, est le contenant parfait pour cet or liquide méridional.
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En parfaite harmonie avec les vinaigres de vin espagnols Surface for Serax, issus de cépages de sauvignon et de chardonnay.

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L'huile d'olive Surface for Serax extra vierge, si savoureuse à table, si gracieuse à poser sous le sapin.

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