Desirée by Roger van Damme

Desirée by Roger van Damme

„Obwohl ich selbst eigentlich ein Fan von weißem Geschirr bin, wollte ich „Désirée“ mit einem warmen, ganz leichten Roséton diesen Hauch von Süße verleihen“, erklärt Spitzenkonditor Roger van Damme. „Der goldene Rand soll das Luxusgefühl betonen, Feingebäck zu genießen – ohne dabei kitschig zu wirken.“ Désirée ist Teil von van Dammes großem Projekt für 2020: Mit der Eröffnung seines neuen, gleichnamigen Ladens möchte er frischen Wind in das legendäre Antwerpener Geschäftslokal Désirée de Lille bringen. „Ich bin nicht von bestehenden Services oder Stilrichtungen ausgegangen, sondern habe mein eigenes Ding gemacht – eine fantastische Erfahrung!“