Roger van Damme
Roger van Damme
Roger van Damme ist ein renommierter Konditormeister, geboren und aufgewachsen in den Niederlanden, doch seit der Eröffnung seines Antwerpener Lunch-Lounge Restaurants Het Gebaar vor allem in Belgien auf Händen getragen. Obschon er der Öffentlichkeit dank seiner Fernsehauftritte und des unerschütterlichen Rufes seiner Desserts bei Het Gebaar vor allem für seine süßen Kreationen bekannt ist, wurde van Damme 2010 für das gesamte Lunch-Erlebnis in seinem Restaurant mit einem Michelin-Stern belohnt.
Doch der Sternekoch will sich auf seinen Lorbeeren nicht ausruhen. Im vergangenen Jahr kaufte er das Kultlokal „Désirée de Lille“ in Antwerpen mit dem Ziel, der breiten Öffentlichkeit ab Ende 2020 ein völlig neues süßes Gesamterlebnis zu bescheren. Der neue Genusstempel soll eine Brasserie, ein High-Tea-Lokal und einen Shop umfassen. Dazu gehört natürlich ein passendes Désirée-Tafelgeschirr.
