Marcel Wolterinck: „Vor Jahren habe ich mich eine Zeit lang mit einem Besteckentwurf beschäftigt, der jedoch irgendwann in der Ecke gelandet ist. Als ich mit der Heii-Kollektion begann, habe ich den Entwurf wieder aufgegriffen. Inzwischen war die Zeit reif dafür.“
Auch die Gestaltung des Heii-Bestecks ist von japanischen Einflüssen und der DNA der gesamten Kollektion durchdrungen: Gerade Linien und sanfte Rundungen als Kontrast. Das neunteilige Besteck besteht aus Tafel- und Dessertmessern, -gabeln und -löffeln, einem Kaffeelöffel, einem Espressolöffel und einem Buttermesser. Die hellen und dunklen Ausführungen unterstreichen die Farbunterschiede der Servicekollektion. Die matte Ausführung aus gebürstetem Edelstahl fügt sich in die Porzellanserie ein, während die dunkle Version mit ihrer schwarzen PVD-Beschichtung auf das Rauchglas verweist.