Projets resto-hôteliers

 

Le Pristine by Sergio Herman

Antwerp, Belgium

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Inku by Sergio Herman

Inku est le service signature du nouveau projet de Sergio, Le Pristine, une brasserie dans laquelle il conciliera culinairement terroir zélandais et flair italien. L’objectif de Sergio : rendre la subtilité des produits japonais traditionnels accessible à un large public.

Casa Cook hotels
 

Les hôtels OKU à Ibiza, Rhodes & El Gouna servent sur Surface by Sergio Herman

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Enigma by Albert Adrià

Barcelona, Spanje

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Perfect Imperfection by Roos van de Velde

 

Le Pont de l'Orme

Malaucène, France

A choisi pour les canapés de Bea Mombaers pour Serax

 

Crown Shy

New York

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Pure by Pascale Naessens

 

El celler de can roca

Girona

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Perfect Imperfection by Roos van de Velde

 

La passion pour la cuisine qu’ont les frères Roca s’est forgée à Can Roca, l’établissement que leurs parents régissaient à Taialà, un quartier dans les alentours de Gérone.

 

Geranuim

Copenhague

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Base by Piet Boon & Perfect Imperfection by Roos van de Velde

 

 

Four Seasons

Bangkok

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Surface by Sergio Herman

 

Hiša franko

Kobarid, Slovénie

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Pure by Pascale Naessens & Aqua tableware

 

No.38 sur la liste 'The World's 50 Best Restaurants 2019' & 'World’s Best Female Chef 2017 (Ana Roš)'

L.E.S.S.
 

L.E.S.S. à Bruges sert sur des assiettes de Frédérick Gautier for Serax

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Pine House
 

Surface for Serax à Pine House, le restaurant du petit-déjeuner au Strandhotel Cadzand

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Elystan Street

Londres

 

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Base by Piet Boon

Elystan Street est un restaurant de quartier, mais le quartier dans lequel il se trouve est Chelsea, donc en plus d'une cuisine simple et d'un service amical, vous pouvez vous attendre à l'élégance et au style. Après 25 ans, Philip Howard a échangé son restaurant deux étoiles contre un projet plus petit, toujours bon pour une étoile Michelin.

 

Girafe

Paris

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Surface by Sergio Herman

 

Proper Hotel

Santa Monica, Californie

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Surface by Sergio Herman

 

Andaz Am Belvedere – Hyatt

Vienne

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Passe-partout by Vincent Van Duysen

 

 

Le petit Nice by Gerard Passedat

Marseille, France

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Perfect Imperfection by Roos van de Velde

 

Fiera

Anvers

A choisi pour la collection de luminaires d' Ann Demeulemeester - Serax

 

Fiera signifie 'la meilleure foire' en italien et fait référence à leur emplacement magique: les quartiers Schippersbeurs et Handelsbeurs à Anvers. Mais cela signifie aussi 'être fier'. Ils sont fiers d'accueillir leurs invités pour une expérience unique.

 

B&B De Haas

Knokke, Belgique

Bea Mombaers sert les apéro sur sa propre ligne d'accessoires de cuisine dans son B&B design à la côte belge

 

Sofitel

Mexico

Accompagnent leur plats de la collection de couverts : Mix by Merci

 

Michelberger Hotel

Berlin

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Terres de Rêves by Anita Le Grelle

august antwerp by vincent van duysen
 

Nouvelle collection de vaisselle et ligne de mobilier d'extérieur de Vincent Van Duysen pour Serax pour l'hôtel boutique August

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The Jane

Anvers

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Base by Piet Boon

 

Le restaurant est situé dans l'ancienne chapelle de l'hôpital militaire d'Anvers. La chapelle ainsi que le site environnant ont été entièrement rénovés après des années de désolation. Piet Boon s'est occupé de la conception du restaurant et, avec divers artistes et artisans, il a fait en sorte que The Jane est devenu un véritable diamant.

 

Jean Georges

New York, Dubai & Japan

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Perfect Imperfection by Roos van de Velde

 

Bien que Jean-Georges Vongerichten soit l'un des chefs les plus célèbres au monde, ses compétences s'étendent bien au-delà de la cuisine. Homme d'affaires et restaurateur avisé, Jean-Georges est responsable du fonctionnement et du succès de 39 restaurants dans le monde.

 

Rosewood Santa Barbara

Californie

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Base by Piet Boon

 

Conservatorium Hotel

Amsterdam

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Surface by Sergio Herman

 

Avec son hall vitré, ses chambres cosmopolites et son certificat 'Green Globe', le Conservatorium Hotel est l'un des endroits les plus chics d'Amsterdam./p>

Sanba

Antwerp

 

A choisi pour les tables et chaises Sanba de PJ Mares

Espace de co-working et événementiel. Cantine de jour.

 

Air Republic

Cadzand, Les Pays-Bas

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Surface by Sergio Herman

 

Fiera

Anvers

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Dé & Ra by Ann Demeulemeester - Serax

 

Fiera signifie 'la meilleure foire' en italien et fait référence à leur emplacement magique: les quartiers Schippersbeurs et Handelsbeurs à Anvers. Mais cela signifie aussi 'être fier'. Ils sont fiers d'accueillir leurs invités pour une expérience unique.

 

Hotel at Six

Stockholm

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Surface by Sergio Herman & Base by Piet Boon

 

Hotel fraeyhuis

Bruges, Belgique

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Surface by Sergio Herman

 

Waldorf Astoria

Dubai

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FCK by Frédérick Gautier

 

Havre de paix dans la ville animée de Dubaï, le Waldorf Astoria Dubai Palm Jumeirah dispose d'une plage privée de sable fin, de six restaurants et salons distincts et d'élégantes chambres face à la mer.

 

Scorpios

Mykonos

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Aqua by Serax

 

Bea B&B

Knokke, Belgium

Bea Mombaers implements her own benches, designed for Serax, in her B&B at the Belgian coast

 

 

Les Roches Rouges

Saint-Raphaël

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Surface by Sergio Herman

 

Little Green Bay

Hvar, Croatie

 

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Pure by Pascale Naessens

Au large de la Croatie, une multitude d’îles attirent les voyageurs en quête d’authenticité. Dans cette baie, ce vieux mas restauré se fond dans la nature. Les matériaux nobles – bois, pierre et verre – côtoient la végétation et quelques habitants de l’île. Little Green Bay, quand une créatrice parisienne et son frère, expert dans l’art de recevoir, décident de donner vie à un rêve.

 

Four Seasons

Madrid

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Dé by Ann Demeulemeester & Base by Piet Boon

 

 

Jacobsz

Amsterdam

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Surface by Sergio Herman

 

 

Six Senses

Istanbul

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La Nouvelle table by Merci

 

 

Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten

Hambourg

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op Base by Piet Boon

 

 

Chefs Table by White Rabbit

Moscou

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Terres de Rêves by Anita Le Grelle & Dusk by Martine Keirsebilck

 

Nobu

Milan

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FCK by Frédérick Gautier & Pure by Pascale Naessens

 

 

Clarion Hotel The Hub

Oslo

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Surface by Sergio Herman

 

 

The Raffles

Singapour

Sert sur
Base by Piet Boon

 

 

Three Wynwood

Miami

Sert sur
base by Piet Boon & Pure by Pascale Naessens

 

 

Zoku

Copenhagen, Vienna & Amsterdam

Servent sur
Base by Piet Boon

 

 

Miramar by Pace Pérez

Girona, Spain

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Inku by Sergio Herman

 

W Hotel

Shanghai

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Aqua by Serax

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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