Patrik Rolf

Patrik Rolf

Patrik Rolf

De Zweed Patrik Rolf begon zijn carrière bij een koffiebranderij in Göteborg om daarna twee jaar lang ervaring te gaan opdoen bij de Five Elephant-branderij in Berlijn. In 2016 durfde de creatieve koffiemaker het aan om een eigen branderij op te richten: April Roastery. In Kopenhagen werd die al snel een begrip en intussen levert Rolf koffie aan enkele van de beste koffiebars ter wereld. In 2019 behaalde Rolf met zijn koffie nog de tweede plaats op de World Brewers Cup, het wereldkampioenschap voor koffie zeg maar. In één van de categorieën op dat kampioenschap behaalde April Coffee zelfs de hoogste score, niet toevallig met de April pour-over die Rolf samen met Serax op de markt brengt. www.aprilcoffeeroasters.com

April Coffee

In zijn April Coffee Roastery in Kopenhagen wil Patrik Rolf niet alleen de beste koffie branden, hij wil ook de beste koffie kunnen zetten. En daarvoor heeft hij de perfecte filter dripper nodig. “Het is de eerste dripper die zowel de boven- als onderdruk reguleert wat een zoetere en beter gebalanceerde koffie-ervaring uitlokt.” Een bijpassende kop moet de kwaliteit van de koffie blijven garanderen terwijl het dekseltje ervoor zorgt dat de gebruiker de temperatuur van zijn koffie onder controle heeft. “Het is en blijft de mooiste manier om je dag te beginnen.”

Patrik Rolf
April Pour-Over by Patrick Rolf
April Pour-Over by Patrick Rolf
Ontdek de producten
April Pour-Over by Patrick Rolf
April Pour-Over by Patrick Rolf
April Pour-Over by Patrick Rolf
April Pour-Over by Patrick Rolf
April Pour-Over by Patrick Rolf
© 2020 Serax