Hospitality projecten

 

Atelier Crenn

San Francisco, USA

Serveert op
unieke handgemaakte borden door
Roos Van de Velde

the addresses
 

The Addressess

Portugal

Earth by Marie Michielssen, Pure by Pascale Naessens & meer

Met aandacht voor het rijke Portugese erfgoed en de levensstijl van de moderne reiziger, streeft The Addresses naar verrijkende, onvergetelijke ervaringen tijdens een verblijf in een van de verbouwde pensions.

the addresses
HAS HOTEL
 

HAS (Business) Hotel Hasselt

FULL STORY
 

Graanmarkt 13
Antwerpen
Benches + coffee tables by Bea Mombaers | August chairs + side tables by Vincent Van Duysen

 

Casa Don Alfonso

Ritz -Carlton St Louis, USA

Serveeert op Perfect Imperfection by Roos Van De Velde

 

Can Bibi

Es Cubells, Ibiza

Serveert op
Terres de Rêves by Anita Le Grelle, Surface by Sergio Herman and Pure by Pascale Naessens

Can Bibi ligt in Es Cubells, een residentiële wijk aan de zuidkust van Ibiza. Deze prachtige luxe villa combineert de exclusieve faut-le-faire van een boetiekhotel met de chill-out sfeer van een typisch Ibiza strandchiringuito.

 

Henry's Townhouse

Londen, VK

Serveert gerechten op Inku-borden en drankjes in Surface-glaswerk van Sergio Herman

 

Henry's Townhouse is het voormalige huis van de favoriete broer van Jane Austen, Henry. Het historische herenhuis werd omgetoverd tot een knus boetiekhotel vol Georgiaanse glamour.

 

Le Pristine by Sergio Herman

Antwerpen

Serveert op
Inku by Sergio Herman

Inku is het signatuur-servies in Sergio’s nieuwe project Le Pristine, een brasserie waarin hij Zeeuwse terroir en Italiaanse flair culinair met elkaar zal verzoenen. De chef-kok wilde het fijnzinnige karakter van ambachtelijke Japanse producten bereikbaar maken voor een breed publiek.

 

Hotel Casa Maca

Ibiza, Spanje

Serveert op
Surface by Sergio Herman & Terres de Reves by Anita Le Grelle

Casa Cook hotels
 

OKU hotels Ibiza, Rhodes & El Gouna serveren op Surface

FULL STORY
 

Aira by Tommy Myllymäki

Stockholm

Werkt met the Zoé cutlery collectie van Ann Demeulemeester - Serax

 

De Pastorale** by Bart De Pooter

Antwerpen

Serveert op
Ra & Dé by Ann Demeulemeester - Serax

 

Enigma by Albert Adrià

Barcelona

Serveert op
Perfect Imperfection by Roos van de Velde

 

Le Pont de l'Orme

Malaucène, Frankrijk

Werkt met verschillende Serax items voor het interieur van he hotel

 

Crown Shy

New York

Serveert op
Pure by Pascale Naessens

 

El celler de can roca

Girona

Serveert op
Perfect Imperfection by Roos van de Velde

 

De passie van de gebroeders Roca voor het koken ontstond aanvankelijk in Can Roca, het etablissement dat hun ouders beheren in Taialà, een wijk aan de rand van Girona.

 

Geranuim

Kopenhagen

Serveert op
Base by Piet Boon & Perfect Imperfection by Roos van de Velde

 

 

Four Seasons

Bangkok

Serveert op
Surface by Sergio Herman

 

Hiša franko

Kobarid, Ijsland

Serveert op
Pure by Pascale Naessens & Aqua tableware

 

No.38 op de lijst van The World's 50 Best Restaurants 2019 & World’s Best Female Chef 2017 (Ana Roš)

L.E.S.S.
 

L.E.S.S. Brugge

kiest voor FCK tableware en August by Vincent Van Duysen

FULL STORY
Pine House
 

Pine House - Strandhotel Cadzand serveert op Surface

FULL STORY

Elystan Street

Londen

 

Serveert op
Base by Piet Boon

Elystan Street is een buurtrestaurant, maar de buurt waar het zich in bevindt is Chelsea, dus naast een eenvoudige keuken en vriendelijke service, kun je elegantie en stijl verwachten. Philip Howard ruilde zijn twee-sterren restaurant na 25 jaar in voor een kleinschaliger project, nog steeds goed voor één Michelinster.

 

Girafe

Parijs

Serveert op
Surface by Sergio Herman

 

Proper Hotel

Santa Monica, Californië

Serveert op Surface by Sergio Herman

 

Andaz Am Belvedere – Hyatt

Wenen

Serveert op
Passe-partout by Vincent Van Duysen

 

 

Le petit Nice by Gerard Passedat

Marseille, Frankrijk

Serveert op
Perfect Imperfection by Roos van de Velde

 

Fiera

Antwerpen

Kiest voor de verlichting van Ann Demeulemeester - Serax

 

Fiera staat in het Italiaans voor "de betere beurs" en verwijst naar de geschiedenis van deze magische locatie: de feeërieke Schippersbeurs en Handelsbeurs in Antwerpen. Maar het betekent ook fier.

 

B&B De Haas

Knokke, België

Bea Mombaers werkt met haar eigen keukenaccessoire lijn in haar design B&B aan de Belgische kust

 

Sofitel

Mexico City

Werkt met Mix cutlery by Merci

 

Michelberger Hotel

Berlijn

Serveert op
Terres de Rêves by Anita Le Grelle

august antwerp by vincent van duysen
 

Boetiekhotel August Antwerpen

FULL STORY
 

The Jane

Antwerpen

Serveert op
Base by Piet Boon

 

Het restaurant is gevestigd in de voormalige kapel van het Militair Hospitaal. Zowel de kapel als het omliggende terrein zijn na jaren van leegstand volledig gerenoveerd. Piet Boon zorgde voor het ontwerp van het restaurant en samen met verschillende kunstenaars en ambachtslieden zorgde hij ervoor dat The Jane een echt pareltje werd.

 

Jean Georges

New York, Dubai & Japan

Serveert op
Perfect Imperfection by Roos van de Velde

 

Jean-Georges Vongerichten is een van 's werelds beroemdste chef-koks. Hij is verantwoordelijk voor de werking en het succes van 39 restaurants wereldwijd.

 

Rosewood Santa Barbara

Californië

Serveert op
Base by Piet Boon

 

Conservatorium Hotel

Amsterdam

Serveert op
Surface by Sergio Herman

 

Met zijn met glas omsloten lobby, kosmopolitische kamers en glanzende Green Globe-certificering is het Conservatorium Hotel een van de chicste verblijfsadressen in Amsterdam.

Sanba

Antwerpen

 

Kiezen voor de Sanba tafels en stoelen van PJ Mares

Co-working en evenmentenruimte. Ontbijt-enlunchplek

 

Air Republic

Cadzand

Serveert op
Surface by Sergio Herman

 

Fiera

Antwerpen

Serveert op
Dé & Ra by Ann Demeulemeester - Serax

 

Fiera staat in het Italiaans voor "de betere beurs" en verwijst naar de geschiedenis van deze magische locatie: de feeërieke Schippersbeurs en Handelsbeurs in Antwerpen. Maar het betekent ook fier.

 

Hotel at Six

Stockholm

Serveert op
Surface by Sergio Herman & Base by Piet Boon

 

Hotel fraeyhuis

Brugge, België

Serveert op
Surface by Sergio Herman

 

Waldorf Astoria

Dubai

Serveert op
FCK by Frédérick Gautier

 

Waldorf Astoria Dubai Palm Jumeirah, een oase in de bruisende stad Dubai, heeft zes verschillende restaurants en lounges en elegante kamers en suites met uitzicht op zee.

 

Scorpios

Mykonos

Serveert op
Aqua by Serax

 

Bea B&B

Knokke, België

Bea Mombaers ontwierp deze Serax 'benches' speciaal voor haar eigen B&B aan de Belgische kust

 

 

Les Roches Rouges

Saint-Raphaël, Frankrijk

Serveert op
Surface by Sergio Herman

 

Little Green Bay

Hvar, Kroatië

 

Serveert op
Pure by Pascale Naessens

In een groene, rustige tuin verwelkomt Little Green Bay u voor een betoverend verblijf. In deze baai gaat de oude gerestaureerde boerderij harmonieus op in de natuur. De edele materialen - hout, steen en glas - vormen de perfecte synergie met de natuur. Little Green Bay, waar een Parijse ontwerper en zijn broer, een expert op het gebied van gastvrijheid, besloten hun droom tot leven te wekken.

 

Four Seasons

Madrid

Serveert op
Dé by Ann Demeulemeester & Base by Piet Boon

 

 

Jacobsz

Amsterdam

Serveert op
Surface by Sergio Herman

 

 

Six Senses

Istanbul

Serveert op
La Nouvelle table by Merci

 

 

Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten

Hamburg

Serveert
op Base by Piet Boon

 

 

Chefs Table by White Rabbit

Moskou

Serveert op
Terres de Rêves by Anita Le Grelle & Dusk by Martine Keirsebilck

 

Nobu

Milaan

Serveert op
FCK by Frédérick Gautier & Pure by Pascale Naessens

 

 

Clarion Hotel The Hub

Oslo

Serveert op Surface by Sergio Herman

 

 

The Raffles

Singapore

Serveert op
Base by Piet Boon

 

 

Three Wynwood

Miami

Serveert op
base by Piet Boon & Pure by Pascale Naessens

 

 

Zoku

Kopenhagen, Wenen & Amsterdam

Serveren op
Base by Piet Boon

 

 

Miramar by Pace Pérez

Girona, Spanje

Serveert op
Inku by Sergio Herman

 

W Hotel

Shanghai

Serveert op
Aqua by Serax

 

© 2021 Serax