Serax meubelen en servies bij L.E.S.S.

 

L.E.S.S. nieuwe stijl integreert Serax servies en meubelen

 

Slechts enkele maanden na de sluiting van hun driesterrenrestaurant Hertog Jan in december 2018 openden Gert De Mangeleer en Joachim Boudens hun nieuwe zaak. Het gaat om een vernieuwde versie van hun sharing restaurant L.E.S.S. De nieuwe L.E.S.S. by Hertog Jan*** is een gezellige eatery met internationale uitstraling waar je terecht kan voor grote en kleine culinaire cravings in de bekende L.E.S.S.-stijl. Bovendien koos het duo voor een stijlvol en verrassend interieur.

L.E.S.S. Bruges

Love. Eat. Share. Smile.

Het interieur van L.E.S.S. is brutalistisch met warme materialen, doorleefde houten tafels, getextureerde muren, een nubucklederen zitbank en geraffineerd textiel.

FCK tableware at L.E.S.S.
 
August outdoor furniture at L.E.S.S.

August outdoor meubelen by Vincent Van Duysen op het terras

L.E.S.S.

Een warm en inspirerend interieur

Gert De Mangeleer and Joachim Boudens

Het L.E.S.S.-keukenteam onder de dagelijkse leiding van chef Ruige Vermeire kookt heerlijke gerechten die geïnspireerd zijn door smaken vanuit de hele wereld. Op de kaart vind je dingen die Gert thuis eet met vrienden en familie, van een Marrakech burger over ceviche uit Peru tot dimsum uit Hongkong. Joachim zorgt voor een uitgelezen selectie wijnen en bieren. Hij verlaat daarbij de platgetreden paden en presenteert nieuwe ontdekkingen uit de hele wereld.

FCK tableware
 

'Urbanist ceramics' by Frédérick Gautier

L.E.S.S koos o.a. voor de 'Urbanistic Ceramics' van Serax. Met een uitgesproken voorkeur voor eenvoudige vormen met ruwe betonaspecten brengt de eigenzinnige Franse designer Frédérick Gautier met zijn ‘Urbanistic Ceramics’ een ode aan brutalisme en architectuur. Grote borden, om de gerechten alle ruimte te geven, dik en solide als een onverwoestbare muur van beton die een leven lang meegaat, en sober, in de kleuren van de aarde, zodat ze niet alle aandacht opeisen.

© 2022 Serax